Экскурсия - Дом шампанских вин «Новый Свет»

Экскурсия состоит из посещения тоннелей, где выдерживается шампанское; энотеки – уникальной коллекции вин; дегустации 6 марок шампанских и игристых вин в большом дегустационном зале. Во время экскурсии туристы узнают историю появления шампанского, историю его создания и этапы развития Дома шампанских вин «Новый Свет».
На экскурсии туристы посетят так же цех шампанизации, где смогут увидеть, процесс происхождения дегоржажа – это одна из самых важных операций в производстве шампанского. Когда экскурсия завершится, все желающие смогут продегустировать 6 марок шампанских и игристых вин в малом дегустационном зале.
Экскурсия - Дом шампанских вин «Новый Свет»
Помимо этого туристы посетят Голицынские подвалы, где выдерживается шампанское. Специалисты, работающие на предприятии, продемонстрируют, как происходит ремюаж. Будет рассказано об истории создания Дома шампанских вин «Новый Свет», о тонкостях производства шампанского в Новом свете. В конце пройдет дегустация шести образцов шампанского марки брют.